Angkat dan rendang daging sapi sudah bisa kamu sajikan, lho. Begitulah resep daging sapi dan cara membuat rendang daging sapi khas padang empuk dengan bumbunya yang meresap. Meski harus mengaduk lama, rasa lezatnya bakal bikin kamu melayang, deh.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗
Gak Kerasa Ya Bentar Lagi Lebaran😊,Nah Di Videoku Hari Ini...Aku Membuat Rendang Daging Sapi Padang Yg Pastinya Rasanya Enak Banget,Bikin Ketagihan Dan Enak Banget Dinikmati Dengan Nasi Hangat🤤
Pas Banget Nih Menjadi Menu Andalan Untuk Nanti Menyambut Hari Raya Idul Fitri...
Semoga Bermanfaat Dan Kalian Suka Ya😉🙏🏻
Disini Aku Buat Sebanyak 2 Kg,Jika Kalian Mau Buat 1 Kg...Kalian Bisa Bagi Separuh Setiap Bahannya
BAHAN :
- 2 Kg Daging Sapi Segar Potong-Potong Sesuai Selera (Aku Potong Agak Tebal,Agar Daging Tidak Mudah Hancur Saat Proses Memasak / 2 Kg Jadi 42 Potong)
- 2,5 Liter Santan Yg Terbuat Dari 2 Butir Kelapa
- 1/2 Butir Kelapa Ukuran Besar Kemudian Parut ( Untuk Dijadikan Serundeng)
- 200 Gram Bawang Merah
- 100 Gram Bawang Putih
- 400 Gram Cabai Merah Keriting
- 3 Batang Serai
- Jahe Secukupnya
- 4 Butir Kemiri
- 1 1/2 Sdt Jintan
- 1 Sdt Merica Bubuk
- 1 1/2 Sdm Ketumbar Bubuk
- 4 Kapulaga
- 2 Ruas Lengkuas Yg Dimemarkan
- 3 Lembar Daun Salam
- 6 Lembar Daun Jeruk
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 1 Batang Kayu Manis
- 1/2 Biji Pala (Boleh Diparut)
- 3 Sdm Garam
- 2 Sdm Kaldu Jamur (Optional,Karna Rendang Otentik Padang Tidak Perlu Menggunakan Penyedap apapun,Cukup Garam Saja)
- Minyak Secukupnya
Catatan :
- Saat Memasak Rendang Harus Terus Kita Aduk,Agar Tidak Gosong Dibagian Bawahnya
- Jika Kalian Tidak Suka Pedang,Cabai Bisa Kalian Buang Dulu Bijinya
- Untuk Bumbu Selain Garam,Jika Kalian Mau Menambahkan Penyedap Dan Gula Pasir Juga Boleh.Tapi Untuk Rendang Yg Otentik Padang,Tidak Menggunakannya
- Jika Kalian Menggunakan Wajan Yg Ukuran Besar,Santan 2,5 Liter Bisa Kalian Masukan Sekaligus Ya.Disini Karna Wajan Yg Aku Pakai Tidak Cukup,Jadi Aku Bagi Menjadi 2 Tahap Saat Memasukan Santannya👌🏻
Happy Cooking👩🏻🍳❤️
____________________
#rendang
#rendangdagingsapi
#rendangdagingsapiaslipadang
#rendangpadang
#rendangenak
#reseprendang
#reseprendangpadangasli
#reseprendangpadang
#caramembuatrendang
#caramembuatrendangdagingsapi
#caramembuatrendangpadang
#caramembuatrendangpadangasli
#howtomakerendang
#indonesianfood
#menulebaran
#masakannusantara
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN ( Read More)
- Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Lezat Asli Padang ( Read More)
- Resep rendang daging sapi khas padang empuk dan bikin nagih ( Read More)
- Resep Rendang Daging Sapi Padang Agar Cepat Empuk, rendang daging sapi khas Rm Padang terenak ( Read More)
- Resep Rendang Padang Daging Empuk Simpel dan Cepat cocok untuk lebaran#rendang #rendangdagingsapi ( Read More)
- DAGING EMPUK, GA HANCUR & WARNA HITAM | TIPS MEMASAK RENDANG ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
- Resep Rendang Padang Empuk Dan Enak ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING SAPI KHAS PADANG EMPUK ENAK ( Read More)
- Hidangan Hari Raya | Resep dan Cara Membuat Rendang Asli Padang Beserta Tips nya ( Read More)
- RESEP DAN CARA MEMASAK RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG RASANYA DIJAMIN ENAK DAN EMPUK ( Read More)
- Empuk, Meresap, Tahan Lama! Resep Rendang Daging Khas Padang ( Read More)
- RESEP RENDANG PADANG ASLI & TIPS RAHASIA DI BALIK KELEZATANNYA!!! ( Read More)
- Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang sajian idul adha / Asli Buatan Orang Padang/ Masak daging sapi ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING LEZAT ASLI PADANG | UNTUK TAKARAN SATU KILO DAGING ( Read More)
- 🔴 Resep Rendang Kering Padang Tahan Lama ( Read More)
