3 cm lengkuas 3 siung bawah putih 1 sdm garam 5 sdm minyak goreng 300 ml air 1 batang serai 500 gram daging sapi, potong menjadi 10 10 buah cabai merah iris 2 butir asam kandis 300 gram baby potato 1 lembar daun kunyit 6 butir bawah merah 3 cm jahe 3 cm kunyit 600 ml santan kental, dari 1. 5 butir kelapa. Pertama tumis bumbu hingga harum, masukkan. Jika ingin yang lebih praktis lagi, rendang kentang kecil yang pulen rasanya juga memuaskan.
RENDANG DAGING SAPI
DAGING SAPI BAGIAN PAHA 3KG
KELAPA 4BUTIR DIPERAS MENJADI SANTAN 4LITER
BAWANG MERAH 300GR
BAWANG PUTIH 150GR
CABE MERAH SEGAR 300GR, CABE MERAH AGAK LAYU 300GR
JINTAN 1SDM, KETUMBAR 2SDM, LADA 1SDM
KAYU MANIS SECUKUPNYA, KAPULAGA 6BUTIR
LENGKUAS 100GR, JAHE 50GR, SERAI 4BATANG,
DAUN SALAM 6LBR, DAUN KUNYIT MUDA 2LBR
DAUN JERUK PURUT 6LBR (OPTIONAL)
KELAPA SERUNDENG 1BUTIR KELAPA SEDANG
GARAM 50GR.
DI RESEP INI SAYA TIDAK PAKAI DAUN JERUK.
BAGI YANG MAU PAKAI DAUN JERUK ENAK JUGA.
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
- RENDANG ISTIMEWA BUMBU SEDERHANA TAPI NAGIH / TIPS MASAK DAGING EMPUK IRIT GAS ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN ( Read More)
- Empuk, Meresap, Tahan Lama! Resep Rendang Daging Khas Padang ( Read More)
- resep bumbu rendang ( Read More)
- RENDANG MINANG ALA KAMPUNG, COOKING RENDANG FOR 8 HOURS NON STOP, INDONESIAN MOST DELICIOUS FOOD !! ( Read More)
- Resep Rendang Padang Asli ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG SEDAP DAN ISTIMEWA ( Read More)
- RESEP RENDANG PADANG ASLI. ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING ( Read More)
- Rendang Padang Asli Minang | Bumbu Rahasia Rendang Asli Minang ( Read More)
- Resep Rendang Ayam Padang - Proses Masak 40 Menit ( Read More)
- RENDANG LIMPA ISTIMEWA | RESEP RENDANG PADANG ASLI MINANG #rendang ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING LEZAT ASLI PADANG | UNTUK TAKARAN SATU KILO DAGING ( Read More)
- SAJIAN HARI RAYA, KUPAS TUNTAS TAHAPAN MEMBUAT RENDANG MINANG BESERTA TIPS DAN TRIKNYA,ANTI GAGAL!!! ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang ( Read More)
- Resep RENDANG DAGING SAPI PADANG khas Bukittinggi ( Read More)
- Resep rendang ayam ( Read More)
