Resep Masakan Rendang Padang

Setelah 4 jam, cek apakah kuahnya sudah mengental atau belum. Jika ingin rendang yang lebih kering, anda bisa menambah durasi memasak. Jika sudah mendapatkan tekstur dan rasa yang pas, angkat dan sajikan rendang sapi lebaran khas warung padang.

RENDANG DAGING SAPI

DAGING SAPI BAGIAN PAHA 3KG
KELAPA 4BUTIR DIPERAS MENJADI SANTAN 4LITER
BAWANG MERAH 300GR
BAWANG PUTIH 150GR
CABE MERAH SEGAR 300GR, CABE MERAH AGAK LAYU 300GR
JINTAN 1SDM, KETUMBAR 2SDM, LADA 1SDM
KAYU MANIS SECUKUPNYA, KAPULAGA 6BUTIR
LENGKUAS 100GR, JAHE 50GR, SERAI 4BATANG,
DAUN SALAM 6LBR, DAUN KUNYIT MUDA 2LBR
DAUN JERUK PURUT 6LBR (OPTIONAL)
KELAPA SERUNDENG 1BUTIR KELAPA SEDANG
GARAM 50GR.

DI RESEP INI SAYA TIDAK PAKAI DAUN JERUK.
BAGI YANG MAU PAKAI DAUN JERUK ENAK JUGA.

  • RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
  • RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
  • RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN ( Read More)
  • RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
  • Hidangan Hari Raya | Resep dan Cara Membuat Rendang Asli Padang Beserta Tips nya ( Read More)
  • RESEP RENDANG PADANG ASLI & TIPS RAHASIA DI BALIK KELEZATANNYA!!! ( Read More)
  • Empuk, Meresap, Tahan Lama! Resep Rendang Daging Khas Padang ( Read More)
  • 🔴 Resep Rendang Kering Padang Tahan Lama ( Read More)
  • RENDANG MINANG ALA KAMPUNG, COOKING RENDANG FOR 8 HOURS NON STOP, INDONESIAN MOST DELICIOUS FOOD !! ( Read More)
  • RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang ( Read More)
  • SAJIAN HARI RAYA, KUPAS TUNTAS TAHAPAN MEMBUAT RENDANG MINANG BESERTA TIPS DAN TRIKNYA,ANTI GAGAL!!! ( Read More)
  • RESEP RENDANG DAGING ( Read More)
  • Rendang Padang Asli Minang | Bumbu Rahasia Rendang Asli Minang ( Read More)
  • Resep Rendang Padang ( Read More)
  • Resep RENDANG DAGING SAPI simple enak bumbu mantap ( Read More)
  • [Resep] Masak Rendang Padang 9 Jam 😲 ( Read More)
  • RENDANG ASLI MINANG resep RM.Padang Uni Salmah #menulebaran ( Read More)
  • rendang ayam khas padang lezat asli resep turun temurun dari nenek ( Read More)
  • Resep Rendang Ayam Padang - Proses Masak 40 Menit ( Read More)