Resep bumbu rendang padang yang asli berempah. 11 jan 2021, 11:15 wib. Ilustrasi bumbu rendang/copyright by yogi hadijaya (shutterstock) fimela. com, jakarta ketika ingin membuat rendang daging sendiri di rumah, tentu setiap orang ingin bisa membuat bumbu rendang yang enak dan mantap.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗
Gak Kerasa Ya Bentar Lagi Lebaran😊,Nah Di Videoku Hari Ini...Aku Membuat Rendang Daging Sapi Padang Yg Pastinya Rasanya Enak Banget,Bikin Ketagihan Dan Enak Banget Dinikmati Dengan Nasi Hangat🤤
Pas Banget Nih Menjadi Menu Andalan Untuk Nanti Menyambut Hari Raya Idul Fitri...
Semoga Bermanfaat Dan Kalian Suka Ya😉🙏🏻
Disini Aku Buat Sebanyak 2 Kg,Jika Kalian Mau Buat 1 Kg...Kalian Bisa Bagi Separuh Setiap Bahannya
BAHAN :
- 2 Kg Daging Sapi Segar Potong-Potong Sesuai Selera (Aku Potong Agak Tebal,Agar Daging Tidak Mudah Hancur Saat Proses Memasak / 2 Kg Jadi 42 Potong)
- 2,5 Liter Santan Yg Terbuat Dari 2 Butir Kelapa
- 1/2 Butir Kelapa Ukuran Besar Kemudian Parut ( Untuk Dijadikan Serundeng)
- 200 Gram Bawang Merah
- 100 Gram Bawang Putih
- 400 Gram Cabai Merah Keriting
- 3 Batang Serai
- Jahe Secukupnya
- 4 Butir Kemiri
- 1 1/2 Sdt Jintan
- 1 Sdt Merica Bubuk
- 1 1/2 Sdm Ketumbar Bubuk
- 4 Kapulaga
- 2 Ruas Lengkuas Yg Dimemarkan
- 3 Lembar Daun Salam
- 6 Lembar Daun Jeruk
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 1 Batang Kayu Manis
- 1/2 Biji Pala (Boleh Diparut)
- 3 Sdm Garam
- 2 Sdm Kaldu Jamur (Optional,Karna Rendang Otentik Padang Tidak Perlu Menggunakan Penyedap apapun,Cukup Garam Saja)
- Minyak Secukupnya
Catatan :
- Saat Memasak Rendang Harus Terus Kita Aduk,Agar Tidak Gosong Dibagian Bawahnya
- Jika Kalian Tidak Suka Pedang,Cabai Bisa Kalian Buang Dulu Bijinya
- Untuk Bumbu Selain Garam,Jika Kalian Mau Menambahkan Penyedap Dan Gula Pasir Juga Boleh.Tapi Untuk Rendang Yg Otentik Padang,Tidak Menggunakannya
- Jika Kalian Menggunakan Wajan Yg Ukuran Besar,Santan 2,5 Liter Bisa Kalian Masukan Sekaligus Ya.Disini Karna Wajan Yg Aku Pakai Tidak Cukup,Jadi Aku Bagi Menjadi 2 Tahap Saat Memasukan Santannya👌🏻
Happy Cooking👩🏻🍳❤️
____________________
#rendang
#rendangdagingsapi
#rendangdagingsapiaslipadang
#rendangpadang
#rendangenak
#reseprendang
#reseprendangpadangasli
#reseprendangpadang
#caramembuatrendang
#caramembuatrendangdagingsapi
#caramembuatrendangpadang
#caramembuatrendangpadangasli
#howtomakerendang
#indonesianfood
#menulebaran
#masakannusantara
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
- BUMBU RENDANG PADANG YG ENAK DAN LENGKAP ( Read More)
- Hidangan Hari Raya | Resep dan Cara Membuat Rendang Asli Padang Beserta Tips nya ( Read More)
- RESEP RENDANG PADANG ASLI & TIPS RAHASIA DI BALIK KELEZATANNYA!!! ( Read More)
- resep bumbu rendang ( Read More)
- Empuk, Meresap, Tahan Lama! Resep Rendang Daging Khas Padang ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN ( Read More)
- Rendang Padang Asli Minang | Bumbu Rahasia Rendang Asli Minang ( Read More)
- Resep RENDANG DAGING SAPI simple enak bumbu mantap ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang ( Read More)
- resep rendang asli padang ( Read More)
- Resep Rendang Padang Tahan Sebulan 👍👍😍😍 #shorts ( Read More)
- RENDANG MINANG ALA KAMPUNG, COOKING RENDANG FOR 8 HOURS NON STOP, INDONESIAN MOST DELICIOUS FOOD !! ( Read More)
- Resep bumbu rendang padang,asli.. ( Read More)
- resep rahasia bumbu rendang asli rumah makan Padang dijamin maknyus🤫👍 ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING ( Read More)
- Resep Masak dengan Bumbu Rendang Padang Sitti Nurbaya Instant - 08994270460 WA Surabaya ( Read More)
