Rendang ayam bisa jadi pilihan enak saat harga daging mahal. Berikut ini 3 pilihan resep rendang ayam. Resep rendang ayam tanpa santan.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗
Gak Kerasa Ya Bentar Lagi Lebaran😊,Nah Di Videoku Hari Ini...Aku Membuat Rendang Daging Sapi Padang Yg Pastinya Rasanya Enak Banget,Bikin Ketagihan Dan Enak Banget Dinikmati Dengan Nasi Hangat🤤
Pas Banget Nih Menjadi Menu Andalan Untuk Nanti Menyambut Hari Raya Idul Fitri...
Semoga Bermanfaat Dan Kalian Suka Ya😉🙏🏻
Disini Aku Buat Sebanyak 2 Kg,Jika Kalian Mau Buat 1 Kg...Kalian Bisa Bagi Separuh Setiap Bahannya
BAHAN :
- 2 Kg Daging Sapi Segar Potong-Potong Sesuai Selera (Aku Potong Agak Tebal,Agar Daging Tidak Mudah Hancur Saat Proses Memasak / 2 Kg Jadi 42 Potong)
- 2,5 Liter Santan Yg Terbuat Dari 2 Butir Kelapa
- 1/2 Butir Kelapa Ukuran Besar Kemudian Parut ( Untuk Dijadikan Serundeng)
- 200 Gram Bawang Merah
- 100 Gram Bawang Putih
- 400 Gram Cabai Merah Keriting
- 3 Batang Serai
- Jahe Secukupnya
- 4 Butir Kemiri
- 1 1/2 Sdt Jintan
- 1 Sdt Merica Bubuk
- 1 1/2 Sdm Ketumbar Bubuk
- 4 Kapulaga
- 2 Ruas Lengkuas Yg Dimemarkan
- 3 Lembar Daun Salam
- 6 Lembar Daun Jeruk
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 1 Batang Kayu Manis
- 1/2 Biji Pala (Boleh Diparut)
- 3 Sdm Garam
- 2 Sdm Kaldu Jamur (Optional,Karna Rendang Otentik Padang Tidak Perlu Menggunakan Penyedap apapun,Cukup Garam Saja)
- Minyak Secukupnya
Catatan :
- Saat Memasak Rendang Harus Terus Kita Aduk,Agar Tidak Gosong Dibagian Bawahnya
- Jika Kalian Tidak Suka Pedang,Cabai Bisa Kalian Buang Dulu Bijinya
- Untuk Bumbu Selain Garam,Jika Kalian Mau Menambahkan Penyedap Dan Gula Pasir Juga Boleh.Tapi Untuk Rendang Yg Otentik Padang,Tidak Menggunakannya
- Jika Kalian Menggunakan Wajan Yg Ukuran Besar,Santan 2,5 Liter Bisa Kalian Masukan Sekaligus Ya.Disini Karna Wajan Yg Aku Pakai Tidak Cukup,Jadi Aku Bagi Menjadi 2 Tahap Saat Memasukan Santannya👌🏻
Happy Cooking👩🏻🍳❤️
____________________
#rendang
#rendangdagingsapi
#rendangdagingsapiaslipadang
#rendangpadang
#rendangenak
#reseprendang
#reseprendangpadangasli
#reseprendangpadang
#caramembuatrendang
#caramembuatrendangdagingsapi
#caramembuatrendangpadang
#caramembuatrendangpadangasli
#howtomakerendang
#indonesianfood
#menulebaran
#masakannusantara
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN ( Read More)
- Resep Rendang Daging Sapi Praktis Dan Enak - Menu Lebaran ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
- MASAK RENDANG DAGING SAPI, MENU LEBARAN ( Read More)
- INI BUKAN RENDANG, LEBARAN DAGING DI MASAK SEPERTI INI AJA, ENAK BUKAN MAIN..!! ( Read More)
- MASAKAN LEBARAN ENAK !! OPOR AYAM, RENDANG DAN SAMBAL GORENG KENTANG ATI ( Read More)
- RENDANG DAGING COCOK UNTUK LEBARAN BUMBUNYA MANTAP ( Read More)
- Rendang Daging Sapi-Kentang Lebaran 2020 ( Read More)
- Hidangan Hari Raya | Resep dan Cara Membuat Rendang Asli Padang Beserta Tips nya ( Read More)
- RESEP RENDANG LEBARAN KELUARGA ALA MAMA LITA ( Read More)
- Resep Rendang Daging Sapi Lebaran ( Read More)
- RENDANG LEBARAN ( Read More)
- Resep Rendang Lebaran ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING SAPI MENU SPESIAL LEBARAN ( Read More)
- Rendang Daging Sapi Hidangan Khas Lebaran di Indonesia ( Read More)
- Resep Rendang Daging Sapi 3 KG | Menu Lebaran ( Read More)
- WAJIB ADA SETIAP LEBARAN, TEMAN MAKAN RENDANG, ENAK BANGET!! ( Read More)
