Cara membuat rendang daging basah: Haluskan bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabai merah besar, kemiri, dan cengkeh. Setelah dihaluskan lalu tambahkan serai, asam kandis, daun jeruk, dan penyedap rasa secukupnya.
RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN
Bahan :
- 1 kg daging sapi
- 2 liter santan dari 2 buah kelapa
Bumbu Halus :
- 20 butir bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 7 cabe keriting
- 7 cabe besar
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Bumbu Tambahan :
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe
- gula merah secukupnya
- 1 sdt penuh garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk daging
Bumbu ungkep daging :
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- sedikit gula merah
catt.
Ketika ungkep daging tidak pake air / minyak.
Jika menggunakan santan instan gunakan 200 ml santan kara dengan 1,5 liter air
Kalau sudah coba resepnya jangan lupa tag green di instagram dan pakai #zackligreen
Terimakasih🙂
Instagram : @zackligreen
Cara buat :
Tonton videonya sampe habis ya teman, karna setiap detiknya ada tips & trik yg biasa ditanyakan agar pembuatan berjalan lancar, semoga berhasil..
Selamat mencoba👌
Material :
- 1 kg of beef
- 2 liters of coconut milk from 2 coconuts
Ground spices :
- 20 shallots
- 15 cloves of garlic
- 7 curly chilies
- 7 large chilies
- 5 candlenuts
- 1 segment of turmeric
Additional spices:
- 2 lemongrass stalks
- 3 bay leaves
- 3 pieces of lime leaves
- 2 segments of ginger
- brown sugar to taste
- 1 teaspoon full of salt
- 1/2 teaspoon ground beef broth
Meat sauce seasoning:
- 2 cloves of garlic
- 1 segment of ginger
- a little brown sugar
#reseprendangsapi
#rendangpadang
#reseprendangsapipadang
- RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN ( Read More)
- Resep RENDANG DAGING SAPI simple enak bumbu mantap ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING ( Read More)
- Rendang Daging Sapi Bumbu Instan ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
- BUMBU RENDANG PADANG YG ENAK DAN LENGKAP ( Read More)
- Empuk, Meresap, Tahan Lama! Resep Rendang Daging Khas Padang ( Read More)
- RENDANG DAGING SANTAN KARA hasilnya enaaakk ( Read More)
- resep bumbu rendang ( Read More)
- BUKAN RENDANG, PROSES TIDAK LAMA TAPI DAGING EMPUK, LEMBUT DAN BUMBU MERESAP, ENAK'NYA SUKSES ..!! ( Read More)
- Rendang Bumbu Blender Resep Tetangga ASLI Padang ! ( Read More)
- Hidangan Hari Raya | Resep dan Cara Membuat Rendang Asli Padang Beserta Tips nya ( Read More)
- RENDANG MINANG ALA KAMPUNG, COOKING RENDANG FOR 8 HOURS NON STOP, INDONESIAN MOST DELICIOUS FOOD !! ( Read More)
- Rendang Bumbu Instant, Semua Bisa Masak Rendang. ( Read More)
- RUDY CHOIRUDIN | RENDANG CUKUP 20 MENIT DI JAMIN ENAK ~ RENDANG PRESTO ( Read More)
- SAJIAN HARI RAYA, KUPAS TUNTAS TAHAPAN MEMBUAT RENDANG MINANG BESERTA TIPS DAN TRIKNYA,ANTI GAGAL!!! ( Read More)
- Bumbu Rendang praktis dan lengkap Uni Lili ( Read More)
