Rawon Makassar

Rawon setan pasar segar menjajakan hidangan rawon di kota makassar. Tempat ini menyediakan hidangan rawon dengan bumbu, bahan dan resep pilihan. Tempat ini dapat menjadi pilihan wisata kuliner anda atau tempat makan bersama teman dan keluarga.

RAWON DAGING SAPI

BAHAN

1/2 kg daging sapi
5 biji kluwek
50g bawang merah
7 siung bawang putih
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sdt jintan
1/2 sdt ketumbar sangrai
3 kemiri di bakar
l2 ruas lengkuas
1 btg serai
1/2 sdt gula
6 lbr daun jeruk
1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat :

* Rebus daging sapi hingga empuk, kemudian potong" kotak .

* Buat bumbu rawon, blender bawsng merah bawang putih, kemiri, jahe ,kunyit, kluwak , ketumbar dan jintan dengan minyak goreng

* Kemudian tumis bumbu jika sudah mulai kering masukkan daun jeruk aduk perlahan .

* Lalu masukkan daging yang sudah dipotong" tadi tumis bersama bumbu supaya bumbu meresap ke dalam daging.

* Tambahkan juga kaldu bubuk rasa sapi 1 sdt
garam dan gula lalu cek rasa jika sudah pas siap disajikan.

PELENGKAP :

Kecambah rawon
daun bawang
bawang goreng
sambal
jeruk
telur asin
kerupuk udang

SELAMAT MENCOBA
TERIMAKASIH,,,,, Semoga bermanfaat dan dukung terus channel ini supaya berkembang dengan cara LIKE SUBSCRIBE COMMENT AND SHARE. 🙏🙏🙏

#reseprawonnikmat#rawondaging#rawonsimple
============================================================================

About The Author

Mama Sindi

Mama suka sekali memasak, mama Sindi suka memasak buat kamu, iyaaa kamu. Contact mama di sini: +62 8123456782 *Whatsapp Only* or Email: Upload@ canallaamuerte.com