Kluwek Bumbu Rawon

Cara membuat bumbu rawon (foto: Isi buah yang direbus terlebih dahulu ini dicampurkan dengan kuah kaldu sapi yang juga dipakai untuk memasak dagingnya. Selain warna hitam pekatnya, kaldu dari sapi juga memberi.

Resep dan cara membuat rawon kluwek enak ala Dapur Bu Haji