Gambar Bubur

Masak beras merah dengan perbandingan beras merah dan air = 1:4 (kurang lebih). Begitu air mendidih, masukkan ubi jalar serta bumbu halus, masak hingga bubur agak matang atau air berkurang kurang lebih ¼ nya. Setelah agak matang, masukkan kacang panjang, bayam dan sawi.

Assalamualaikum.
Hai semua,
Resep kali ini udah ga asing lagi di lidah orang Indonesia, karena rasanya yang sangat enak. Menu ini emang nikmat banget di santap untuk sarapan. Dan ternyata cara membuatnya sangat simpel. 10 menit aja bubur udah jadi.... anti ribet.

Tips :
- Kacang kedelainya di rendam dulu selama 2 jam.
- Ketika memblender nasi hanya sebentar saja, sekitar 1 menit (sesuaikan tekstur bubur dengan selera masing2).
- Beri cukup air saat memblender nasi agar memudahkan untuk mendapatkan tekstur yang di inginkan.
- Bisa ditambahkan santan instan jika suka.

Bahan-bahan :

~Bubur (2 porsi) :
1 piring nasi
1 lt air
1 lb daun salam
garam & penyedap rasa secukupnya

~Kuah kuning :
1/2 ekor ayam
10 sg bawang merah
5 sg bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
3 bt kemiri
1 bt serai
2 lb daun salam
Garam & penyedap rasa

~Sambal :
10 bh cabai rawit oren
2 bh bawang merah
1 bh bawang putih
kuah kaldu kuning

~Lauk Pelengkap:
kerupuk udang
ayam suwir
kacang kedelai
bawang goreng
sambal
daun bawang
daun seledri
kecap

Simak videonya sampai akhir untuk mengetahui cara membuatnya...

jangan lupa subscribe, like, comment and share.... Trimakasih.

#buburayam #resepbuburayam #buburkuahkuning

bubur aceh || bubur lambuk
youtu.be/GeC6HMkk5jM

Resep bubur merah putih hemat gas
youtu.be/Nz8T38heWgY

Please Subscribe my other Youtube channel :
@Anafi'S Art
youtube.com/channel/UCu8RYDpIIDGRtW9Nr2_Dtfw

Follow me on Instagram:
instagram.com/anafisvlog/