Daging Rawon Untuk 100 Orang

1 ekor ayam = 8 potong untuk lunch box, 12 potong untuk buffet. 1 kg buncis = 10 orang. 1 loyang puding 2 lt = 25 porsi.

RESEP RAWON KOMPLIT || UNTUK JUALAN & CARA DI JADIKAN FOOD FROZEN.
VIDIO ini saya peruntukan untuk makan siang sebanyak 110 orang dalam porsi 1/2 porsi jualan, bila untuk berjualan bisa untuk 50-60 porsi. Bisa juga di jadikan untuk ide jualan fresh/frozen food

BAHAN-BAHAN
================
4 kg DAGING
200 gr BAWANG PUTIH
300 gr BAWANG MERAH
200 gr CABE BESAR
6 sm KETUMBAR
15 lembar DAUN JERUK
6 batang SERE
3 ruas KUNYIT
1kg KLUWEK
2,5 sm JINTEN
250 gr KEMIRI

LINK VIDEO RESEP RAWON PORSI KECIL
youtu.be/-H8iQIK63wg

LINK VIDEO RESEP SAMBEL TERASI
youtu.be/e9QlQzpMWSM

LINK VIDEO TIPS MEMILIH KLUWEK
youtu.be/-Qa0S4veGRk

PANCI PRESTO YANG SAYA RECOMMENDASIKAN.

shp.ee/h6nu86v
shp.ee/pnf6huv
shp.ee/mhe7cav

BAHAN BUMBU BOTOL YANG HARUS DI MILIKI UNTUK ANEKA MASAKAN CHINESE & MASAKAN UMUM. BISA DI DAPATKAN HANYA DI SATU TOKO, DI DAPUR " Chef Supri "
shopee.co.id/chefsupri_8?smtt=0.806041990-1657112021.9

BELANJA KEBUTUHAN DAPUR PERCAYAKAN PADA KAMI,KARENA KAMI LEBIH TAU BERDASARKAN PENGALAMAN ( bila barang yang di perlukan tidak ada bisa chat admin kami agar bisa kami carikan )

1. SAUS TIRAM PANDA : UNTUK ANEKA OLAHAN SAYUR, BAKMI GORENG,BIHUN GORENG,KWITIAW GORENG,MARINASI AYAM & SAUS

2. KECAP HITAM/MUSHROOM SAUCE/KECAP JAMUR : UNTUK PEMBUATAN SAUS TIRAM, INGGRIS, SAUS TERIYAKI DLL

3. KECAP RAJARASA : UNTUK MASAK NASGOR, BIHUN, KWITIAW & BAKMI GORENG/KUAH

4. KECAP IKAN : UNTUK SEMUA MASAKAN SUP, CAH & GORENG

5. MINYAK WIJEN : UNTUK SEMUA MASAKAN, SUP ,CAH & GORENG

6. CHICKEN POWDER (kaldu bubuk rasa ayam) : UNTUK SEMUA MASAKAN

7. ARAK MASAK : UNTUK ANEKA CAH & SUP

8. PAYA : UNTUK PENGEMPUK DAGING

For Endorsement/Business Inquiries : [email protected] gmail.com

Follow juga IG : chef_supry

Silahkan like, share, coment, Subscribe & 🔔 nya di nyalakan ya.. biar bisa tahu Vidio resep terbaru dari saya & saya akan berikan tutorial Request dari kalian di lain waktu.
Salam kenal dari saya semoga selalu dalam lindungan Nya, sehat & sukses selalu🙏

RAWON
RESEP RAWON KOMPLIT

#rawon #reseprawonkomplit #reseprawon

MUSIK NCS