Cara Membuat Sumsum

Cara membuat bubur sumsum dan saus kinca mudah dan sederhana, bahan dapat ditemukan di pasar, terdiri dari tepung beras, santan, pandan, dan gula merah. Simak resep bubur sumsum dan kinca berikut ini, dikutip dari buku camilan manis nusantara (2016) karya tim dapur esensi terbitan penerbit erlangga. Cara membuat bubur sumsum tanpa santan:

RESEP BUBUR SUMSUM YANG ENAK & LEMBUT | Menu Takjil

Hai teman-teman, Assalamualaikum

Kali ini kiki akan share video makanan tentang menu takjil yah,
Yaitu RESEP BUBUR SUMSUM, menu ini biasanya sangat dicari disaat bulan ramadhan, dan sangat cocok buat ide jualan, bikinnya juga mudah dan simple

Yuk langsung saja kita siapkan bahan-bahannya :
- 700 ml air
- 100 gram tepung beras
- 2 bungkus santan kara (@65ml)
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
*bahan untuk kuah
- 1 sdt tepung maizena
- 160 gram gula merah
- 300 ml air

NB :
Setelah meletup-letup tetap masak bubur sumsum 2-3 menit sambil terus diaduk agar bagian bawah tidak gosong,ini supaya bubur benar-benar matang dan tidak bau tepung berasnya

Jangan lupa di coba ya teman teman
Semoga Berhasil...

#bubursumsum #menutakjil #dapurkiki