Cara Membuat Sambal Matah Sederhana

Pasalnya sambal ini tidak melalui proses pemasakan yang panjang dan dinikmati dalam keadaan segar alias masih mentah. Ada banyak variasi sambal matah yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Berikut resep dan cara membuat sambal matah.

hai teman memasak kali ini saya akan berbagi cara membuat sambal matah

bahan:
150 gr cabe rawit merah
5 buah cabe merah keriting
100 gr bawang merah
4 siung bawang putih
4 lbr daun jeruk purut
2 btg serai
1 sdm terasi bakar
1 ptg jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
100 gr minyak kelapa