Cara Bikin Rendang Padang

Rendang daging khas padang. Daging sapi bagian paha / sengkel potong 20 pcs • santan kental dr 3 btr kelapa tua parut • sereh, geprek • daun kunyit, sobek2 • daun salam • cabe keriting merah + cabe rawit • bawang merah (boleh lebih) • bawang putih. Padang, sumatera barat, indonesia.

RENDANG DAGING SAPI

DAGING SAPI BAGIAN PAHA 3KG
KELAPA 4BUTIR DIPERAS MENJADI SANTAN 4LITER
BAWANG MERAH 300GR
BAWANG PUTIH 150GR
CABE MERAH SEGAR 300GR, CABE MERAH AGAK LAYU 300GR
JINTAN 1SDM, KETUMBAR 2SDM, LADA 1SDM
KAYU MANIS SECUKUPNYA, KAPULAGA 6BUTIR
LENGKUAS 100GR, JAHE 50GR, SERAI 4BATANG,
DAUN SALAM 6LBR, DAUN KUNYIT MUDA 2LBR
DAUN JERUK PURUT 6LBR (OPTIONAL)
KELAPA SERUNDENG 1BUTIR KELAPA SEDANG
GARAM 50GR.

DI RESEP INI SAYA TIDAK PAKAI DAUN JERUK.
BAGI YANG MAU PAKAI DAUN JERUK ENAK JUGA.

  • RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
  • RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
  • Hidangan Hari Raya | Resep dan Cara Membuat Rendang Asli Padang Beserta Tips nya ( Read More)
  • RESEP RENDANG PADANG ASLI & TIPS RAHASIA DI BALIK KELEZATANNYA!!! ( Read More)
  • RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
  • RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang ( Read More)
  • RENDANG MINANG ALA KAMPUNG, COOKING RENDANG FOR 8 HOURS NON STOP, INDONESIAN MOST DELICIOUS FOOD !! ( Read More)
  • Empuk, Meresap, Tahan Lama! Resep Rendang Daging Khas Padang ( Read More)
  • RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN ( Read More)
  • Rendang Daging | Asli Padang | Bisa Tahan 1 Bulan | Dari Pada Beli, Mending Bikin Sendiri di Rumah ( Read More)
  • DAGING EMPUK, GA HANCUR & WARNA HITAM | TIPS MEMASAK RENDANG ( Read More)
  • ‼️ Lamak Bana ‼️ Ini Dia Rendang Daging Sapi Asli dari Padang anti Gagal - Cocok untuk Pemula ( Read More)
  • 🔴 Resep Rendang Kering Padang Tahan Lama ( Read More)
  • BUMBU RENDANG PADANG YG ENAK DAN LENGKAP ( Read More)
  • SAJIAN HARI RAYA, KUPAS TUNTAS TAHAPAN MEMBUAT RENDANG MINANG BESERTA TIPS DAN TRIKNYA,ANTI GAGAL!!! ( Read More)
  • RENDANG KHAS PADANG PROSES DAN CARA PEMBUATAN KOKI DSP ( Read More)
  • Rendang Padang Asli Minang | Bumbu Rahasia Rendang Asli Minang ( Read More)
  • Rendang Padang Asli Minang || Rendang Hitam Dan Dagingnya Empuk ( Read More)
  • Ternyata seperti ini bikin rendang padang supaya tahan lama ( Read More)