Inilah keunggulan bumbu rendang sasa: Rendang merupakan masakan yang terbuat dari olahan daging, dimasak dengan bumbu rempah. Telah dilengkapi dengan santan bubuk dan kelapa parut dalam satu kemasan.

#rendang #reseprendang #RendangDaging #rendangpadang #rendangrecipe

Bismillahirrahmanirrahim
Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang Dengan Resep asli
Resep Rendang merah, Resep rendang hitam
1 kg daging sapi potong pipih persegi
100 gr bawang merah
25 gr bawang putih
60 gr cabe merah
35 gr laos
25 gr jahe
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun salam, sobek2
4 lembar daun jeruk sobek buang tulang daun bagian tengahnya
4 butir kelapa tua, peras santan tanpa air jadikan santan kental murni sebanyak 600 ml, kemudian peras lagi dengan penambahan air sedikit sedikit saja jadikan santan dengan kekental an sedang sebanyak 1300-1400ml
1 sdm ketumbar
1 sdm merica
6 buah cabe jawa
10 buah cengkeh
6 kapulaga
2 pala, parut
1 kayu manis
1 sdm jinten
Pala disangrai sendiri api sangat kecil sampai hitam kemudian + ketumbar sangrai bersama
Cara membuat
Tumis semua bumbu sampai harum, tmbhkn lada, kapulaga, cengkeh & kayu manis daun salam, daun kunyit, daun jeruk & serai , aduk rata, tumis hingga harum.
masukkan santan dengan kekentalan sedang masaak sampai mengeluarkan minyak kemudian masukkan daging aduk sampai rata.
Tutup, masak dengan api kecil jangan lupa sesekali diaduk aduk agar tidak gosong. Setelah mulai mengental tambahkan santan kental beri sedikit2 dulu (1/3 bagian dulu), aduk rata, tutup, sesekali diaduk, setelah mendidih kembali tambahkan kacang merah (sudah direndam semalaman atau kentang kecil2 (sesuai selera), aduk rata.
tambahkan kembali santan kental aduk rata.
Bila sudah mengental kembali tambahkan kembali sisa santan aduk rata
masak kurleb 2-3 jam utk membuat rendang merah, dan kurleb 5 jam utk membuat rendang hitam

• Resep Asli Rendang Padang, Meracik Sendiri Bumbu Rempah Khas Rendang ( Read More)
• BUMBU RENDANG PADANG YG ENAK DAN LENGKAP ( Read More)
• BUMBU RENDANG kering bahan bahannya adalah#bumburahasia#takanakanaaja ( Read More)
• 11 macam rempah buat bumbu rendang kering...#takanaja ( Read More)
• Resep RENDANG DAGING SAPI simple enak bumbu mantap ( Read More)
• resep bumbu rendang ( Read More)
• BUMBU RENDANG KERING disangrai gosong matang LEBIH WANGI (bagian 1 bahan bahannya.#bumbupadang ( Read More)
• RESEP RENDANG DAGING SAPI SEDERHANA TAPI KETAGIHAN ( Read More)
• RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
• Rendang padang kaya rempah dengan bumbu pasar // tips menghasilkan bumbu matang yang banyak ( Read More)
• cara meracik rempah rempah.buat bumbu rendang dll,#kuliner nusantara,MASAKAN PADANG, ( Read More)
• WAJIB TAU‼️BUMBU RAHASIA MASAK RENDANG ENAK DAN HITAM | BUMBU REMPAH HITAM ( Read More)
• RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
• Resep Rendang Padang ( Read More)
• IDE JUALAN BUMBU RENDANG KOMPLIT // BANYAK UNTUNGNYA, GAMPANG BIKINNYA ( Read More)
• Cara masak rendang daging sapi bumbu rempah asli simpel ( Read More)
• BUMBU RAHASIA RENDANG PADANG II enak dan lezat #rendang #rendangpadang ( Read More)
• RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
• Resep Masakan Padang - Rendang Daging Bumbu Rempah ( Read More)