Bumbu Rawon Daging

Bumbu rawon khas jawa timur. Tambahkan daun jeruk dan serai. Kemudian masukkan daging, masak sampai berubah warna.

Peralatan masak yg di gunakan By STEINCOOKWARE

🔹 PLATINUM LOW PRESTO WOK 32CM
🔹 STEIN PATENT DIAMOND KNIVES
🔹 WOK PAN GRANIT 30 CM

Untuk pembelian :
Instagram : @steincookware
Shopee : shope.ee/8zPsNPJewz
Tokopedia : tokopedia.link/z6fCNumc0cb

🔹 CHOPPER MITOCHIBA CH200

Untuk pembelian :
Instagram : @mitochiba.id
Shopee : shope.ee/7pDuupGfXm
Tokopedia : tokopedia.link/DcH5esckklb

---------------------------------------------------

RAWON DAGING SAPI

bahan"nya :
1⁄2 kg daging sapi
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri (sangrai)
2 ruas jari kunyit
7 gr jahe
5 butir kluwek
3 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
lengkuas
2 batang sereh
50 gr gula merah
1 sdt gula pasir
1 1⁄2 sdt garam
2 sdt kaldu sapi bubuk
1⁄4 sdt merica bubuk
1⁄4 sdt ketumbar bubuk
1 1⁄2 liter air rebusan daging sapi

pelengkap :
daun bawang
bawang merah goreng
toge pendek
telur asin
sambal cabe rawit

#rawon
#rawondagingsapi
#olahandagingkurban