Bumbu Rawon Ayam

Rawon ayam bumbu instan. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 15 menit lalu. Rawon ayam bumbu indofood rawon ayam jawa timur bantu kami meningkatkan hasil pencarian.

Rawon Ayam

Bahan-bahan:
½ ekor ayam, potong-potong kecil
1300 ml air

Bumbu halus:
5 butir keluwak
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas kunyit
1 ruas kencur
1 ruas jahe
1 sdt terasi
1 sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk

1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdm air asam jawa
1 batang sereh, geprek
4 lembar daun jeruk
1 sdm kecap manis
½ sdt kaldu bubuk

Tambahan pelengkap:
Potongan daun bawang
Potongan seledri/daun sop
Jeruk nipis
Kecambah
Sambal (jika ada dan suka)

#rawonayam
#reseprawon