Bumbu Rawon Apa Saja

Lalu apa saja makanan khas yang wajib anda coba ketika berkunjung ke jawa timur? Beberapa warung atau restoran di pasuruan yang menawarkan menu rawon yaitu rawon bu nur di jalan taman safari ii no 45 sukorejo, rawon bu tari di jalan raya nongkojajar no 30 purwodadi, dan warung rawon mak sum di jalan lecari kutuk’an. Nah, sekarang anda sudah tahu kan seperti apa resep bumbu rawon enak yang membuat anda merasa penasaran.

Cara membuat bumbu rawon untuk 1 kg daging dengan aroma bumbu rawon komplit atau empon - enpon.
Bahan:
1 kg daging sapi
3 batang sere
5 lembar daun jeruk
5 batang bawang daun
Bawang goreng secukupnya
Kecambah secukupnya
2 lt air
1/2 sdm gula
1 sdm garam

Bumbu halus:
8 buah kluek
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdt jinten sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
2 cm kunyit sangrai
3 cm kencur ( saya tidak pakai )
2 cm jahe

Bahan sambel:
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah
10 cabe rawit
3 butir kemiri sangrai
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam(sesuai selera)
Jeruk nipis

Selamat mencobaaaa

About The Author

Mama Sindi

Mama suka sekali memasak, mama Sindi suka memasak buat kamu, iyaaa kamu. Contact mama di sini: +62 8123456782 *Whatsapp Only* or Email: [email protected] canallaamuerte.com