Bumbu Dadar Jagung Manis

Namun, selain telur, dikenal juga dadar jagung. Olahan dadar ini terbuat dari jagung yang dipipil dan dicampur dengan adonan tepung. Sebenarnya, dadar jagung hampir mirip dengan perkedel jagung, hanya saja bentuknya lebih pipih dan teksturnya lebih lembut.

Assalamu'alaikum kali ini aku akan berbagi resep #dadarjagung #dadarjagungkampung

bahan bahan yang dibutuhkan

-3 buah jagung manis
-7 siung bawang merah
-4 siung bawang putih
-3 buah cabe merah
-1 SDM peres ketumbar
-1 ruas kencur
-2 lembar daun jeruk
-1 butir telur ayam
-5 SDM tepung terigu
-daun bawang
-garam gula secukupnya.