Bubur Sumsum Merah

Sajian bubur sumsum pun semakin sempurna, karena perpaduan rasa asin dan gurih dari bubur, dipadu padankan dengan kuah gula merah yang manis. Meskipun bulan suci ramadan masih menunggu beberapa hari lagi, anda bisa mencoba membuatnya dan mempraktikkannya sendiri di rumah. Cara membuat bubur sumsum gula merah.

Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sum sum yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi bubur sum sum merah atau gula jawa yang enak, lembut dan lezat. Walaupun berbahan sederhana, cara membuat bubur sumsum yang enak dan lembut tidak menggumpal memang tak semudah yang dibayangkan. Karena selain takaran resep yang tepat juga terdapat beberapa tips dan triks agar berhasil dan sukses dalam proses membuatnya. Dari melarutkan tepung dengan sebagian santan, penggunaan api kecil, hingga proses pengadukan yang harus dilakukan secara terus menerus untuk lebih jelasnya silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara membuatnya, selamat mencoba.
Bahan :
- 200 gr Tepung Beras
- 300 gr Gula Jawa
- 2000 ml Santan Kelapa
- 11 sdm Garam Halus
- 3 lbr Daun Pandan