Di balik kelezatannya, butuh kesabaran untuk membuat rendang daging sapi yang nikmat. Inilah resep rendang daging sapi khas padang yang asli, bumbu dan cara membuatnya. Jengkol ½ kilogram, direndam air selama 1 malam.
RENDANG DAGING SAPI
DAGING SAPI BAGIAN PAHA 3KG
KELAPA 4BUTIR DIPERAS MENJADI SANTAN 4LITER
BAWANG MERAH 300GR
BAWANG PUTIH 150GR
CABE MERAH SEGAR 300GR, CABE MERAH AGAK LAYU 300GR
JINTAN 1SDM, KETUMBAR 2SDM, LADA 1SDM
KAYU MANIS SECUKUPNYA, KAPULAGA 6BUTIR
LENGKUAS 100GR, JAHE 50GR, SERAI 4BATANG,
DAUN SALAM 6LBR, DAUN KUNYIT MUDA 2LBR
DAUN JERUK PURUT 6LBR (OPTIONAL)
KELAPA SERUNDENG 1BUTIR KELAPA SEDANG
GARAM 50GR.
DI RESEP INI SAYA TIDAK PAKAI DAUN JERUK.
BAGI YANG MAU PAKAI DAUN JERUK ENAK JUGA.
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG .. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN | BEEF RENDANG ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ..COCOK UNTUK MENU LEBARAN ( Read More)
- BUMBU RENDANG PADANG YG ENAK DAN LENGKAP ( Read More)
- Hidangan Hari Raya | Resep dan Cara Membuat Rendang Asli Padang Beserta Tips nya ( Read More)
- Resep RENDANG DAGING SAPI simple enak bumbu mantap ( Read More)
- RESEP RENDANG PADANG ASLI & TIPS RAHASIA DI BALIK KELEZATANNYA!!! ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING YAKIN BAKAL BIKIN KETAGIHAN !! ( Read More)
- Rendang Padang Asli Minang | Bumbu Rahasia Rendang Asli Minang ( Read More)
- RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang ( Read More)
- Resep Asli Rendang Padang, Meracik Sendiri Bumbu Rempah Khas Rendang ( Read More)
- 🔴 Resep Rendang Kering Padang Tahan Lama ( Read More)
- Rendang Padang Asli Minang || Rendang Hitam Dan Dagingnya Empuk ( Read More)
- Bahan bahan rendang padang ( Read More)
- Resep dan Cara Membuat Rendang Asli Padang / Recipes and How to Make Original Padang Rendang ( Read More)
- Masak Rendang Sapi 2 kg - Resep Asli orang padang ( Read More)
- Cara memasak rendang ayam / Rendang Ayam Asli Padang I Authentic Chicken Rendang from Padang ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG ( Read More)
- RESEP RENDANG DAGING LEZAT ASLI PADANG | UNTUK TAKARAN SATU KILO DAGING ( Read More)
- Cara membuat rendang daging sapi padang 1 kg ( Read More)