Selain kluwek, ada banyak bahan lainnya yang dibutuhkan dalam pembuatan rawon. Simak cara membuat rawon selengkapnya di bawah ini jika kamu ingin mempraktikkannya di rumah. Resep rawon ini dikutip dari kanal youtube cr cook.
Cara membuat bumbu rawon untuk 1 kg daging dengan aroma bumbu rawon komplit atau empon - enpon.
Bahan:
1 kg daging sapi
3 batang sere
5 lembar daun jeruk
5 batang bawang daun
Bawang goreng secukupnya
Kecambah secukupnya
2 lt air
1/2 sdm gula
1 sdm garam
Bumbu halus:
8 buah kluek
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sdt jinten sangrai
1 sdm ketumbar sangrai
2 cm kunyit sangrai
3 cm kencur ( saya tidak pakai )
2 cm jahe
Bahan sambel:
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah
10 cabe rawit
3 butir kemiri sangrai
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam(sesuai selera)
Jeruk nipis
Selamat mencobaaaa
- RESEP BUMBU RAWON KOMPLIT UNTUK 1 KG DAGING SAPI ( Read More)
- Resep Rawon Autentik Surabaya, Rawon Resep Nenek ( Read More)
- RESEP RAWON DAGING SAPI ( Read More)
- RESEP RAWON DAGING SAPI ( Read More)
- Resep Rawon ( Read More)
- 🐴resep bahan dasar bumbu rawon || resep rawon|| resep rawon khas jawa timur ( Read More)
- RESEP RAWON KOMPLIT || UNTUK JUALAN & CARA DI JADIKAN FROZEN FOOD ( Read More)
- Spesial! Resep RAWON KHAS JAWA TIMUR [Menu IdulAdha] ( Read More)
- RESEP BUMBU RAWON || BUMBU INI JUGA BISA UNTUK MASAK NASI GORENG. ( Read More)
- Cara Membuat Rawon Kluwek Enak ( Read More)
- NET. JATIM - PENGUSAHA RAWON PERTAHANKAN BAHAN BAKU DAGING LOKAL ( Read More)
- RESEP RAHASIA MEMBUAT RAWON AYAM YANG ENAK ( Read More)
- Resep Rawon Asli Jawa Timur Part 1, Pas Banget Buat Makan Siang! ( Read More)
- Rawon ( Read More)
- RESEP RAWON DAGING KOMPLIT || DARI RAWON,SAMBEL & TELOR ASIN ADA RESEP NYA. ( Read More)
- Rawon Khas Jawa Timur ( Read More)
- BIKIN GULAI KAMBING BINTANG LIMA … PAKAI BUMBU BIASA INI AJA !! TIDAK AMIS DAN TIDAK BAU PRENGUS ( Read More)
- Bistik Daging Sapi. Resep Emak. Kuah Kental, Berkecap, Berempah. ( Read More)
- Resep RAWON ( Read More)
