Resep dan cara membuat sambal matah, dijamin bikin kamu lahap makan! Sambal matah cocok disajikan bersama ayam goreng, ayam bakar, ikan bakar, dan beberapa lauk lainnya. Saat ini sambal matah sudah banyak dijual di beberapa resto yang menyajikan menu masakan bali.
Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh, dan wangi dari minyak kelapa! resep gw kali ini yg pasti balance banget rasanya dan gurih luar biasa! Cobain aja kalo gak percaya!
YANG SUKA CARI PIRING SYANTIQUE :
brewsuniq.com/
instagram.com/brewsuniq/?hl=en
BAHAN / INGREDIENTS :
200 grams bawang merah ( setelah di kupas )
1 siung bawang putih
10 lbr daun jeruk yg fresh ( jgn busuk item, ew )
8-10 cabe rawit merah
3 batang sereh ( bagian putih aja ) / kalo gede 2 batang cukup
2-3 peres jeruk limo sesuai selera
5 gram terasi / 1 sdt penuh terasi udang
1 sdt gula
1/2 sdt garam ( kalo kurang baru tambah )
1/2 sdt micin ( kacau gurih nya )
50 ml minyak kelapa ( WAJIB JIB JGN DI GANTI )
25 gram daun kecombrang ( kalo suka, ini opsional. orang bali biasa ditambahin ini, tp ga semua orang suka )
*** FOLLOW MY PAGE ***
Instagram :
instagram.com/willgoz/?hl=en
Facebook :
facebook.com/william.gozali.1
Twitter :
twitter.com/willgoz31?lang=en
WILLGOZ KITCHEN - 2018
- RESEP SAMBAL MATAH ANTI GAGAL! ( Read More)
- Sambal Matah | Cara Membuat sambal MATAH! ( Read More)
- Resep Asli Sambal Matah Khas Bali. Sambal Kesukaan Para Sultan di Bali ( Read More)
- Resep sambal matah ayam suwir enaknya juara || resep sambal matah khas bali ( Read More)
- Resep Sambal Matah | Sambal Uleg Dadakan | Sambal Mentah ( Read More)
- Sambal Matah Khas Bali - Resep dan Cara Membuat Sambal Matah Bali ( Read More)
- SAMBAL SULTAN BALI | SAMBAL MATAH SEDERHANA SUPER NENDANG ( Read More)
- Cara Membuat Sambal Matah ( Read More)
- Resep Sambal Matah Gurih Anti Gagal: Khas Bali. ( Read More)
- Sambal Matah Cuma 2 Bahan ( Read More)
- ...Teri Diolah Begini..Bikin Gagal Diet... ( Read More)
- SAMBAL MATAH ASLI BALI - RESEP DAN CARA PEMBUATAN YG BENAR ( Read More)
- Resep sambal bajak pedes seger banget !! Cr cook ( Read More)
- Awet TANPA Pengawet! Resep SAMBAL BAWANG Ala Bu Rudy Surabaya. ( Read More)
- Sambal Tradisional Unik | Sambal Matah Yang Asli Tidak Pakai Daun Jeruk Dan Bawang Putih | Sambal ( Read More)
- CARA MEMBUAT SAMBAL MATAH GURIH BAHAN SEADANYA ( Read More)
- RESEP SAMBAL BAWANG PEDES ENAK BANGET !! ( Read More)
- SAMBAL KECOMBRANG DAN SAMBAL MATAH ALA CHEF TERABAL-ABAL SEDUNIA ( Read More)
- RESEP SPAGETI TONGKOL SAMBAL MATAH ( Read More)
